С МЕДОВЫМ СПАСОМ! О мёде — свойства, польза и рецепты

цветочный мед

mmm_00164088858_1284640297_59908928_7398d709c0ab                         С Медовым Спасом!

Медо́вый Спас — народный и православный праздник в первый день Успенского поста 1 (14) августа. На Руси совершалось малое водосвятие, начинали сбор мёда и его освящение.
Спас называют Медовым, потому что соты в ульях к этому времени обычно наполнены до отказа, и пасечники приступают к сбору. Считалось, что если пчельник не заломает сота, то соседние пчёлы вытаскают весь мёд. По традиции разрешалось есть освящённый церковью мёд именно с этого дня.

С МЕДОВЫМ СПАСОМ! МЕДОВЫХ ДНЕЙ!

med_spasПРИВЕТ!

За массой дел я и не заметила, как подошел замечательный праздник — Медовый спас!

Не хочу вдаваться в особенности православного календаря. Напомню только, что в этот день православная церковь совершает празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице. Также начинается Успенский пост – самый короткий, но строгий почти как Великий пост.

В церквях освещают мед. С этого дня считается, что мед последнего сбора  достаточно созрел, чтобы его можно было употреблять в пищу.

allfons.ru-3051Какой это полезный, солнечный, красивейший продукт! Кажется, он в себе аккумулирует все летние солнечные дни, чтобы хранить их круглый год!

Все цветущие травы и деревья летних лесов и полей в янтаре этого чуда!

Wordpress snowstorm powered by nksnow